Топ-5 источников витамина D назвали специалисты Роспотребнадзора
Категория:
Топ-5 источников витамина D назвали специалисты Роспотребнадзора
Витамин D или «солнечный» витамин синтезируется естественным путем в коже под действием ультрафиолетовых лучей. Однако в осенне-зимний период в Центральной России солнце редкий гость.
Роспотребнадзор напоминает о пяти основных источниках этого витамина D:
- лосось — самый богатый источник «солнечного» витамина;
- рыбий жир;
- сельдь;
- рыбные консервы, такие как сардины, тунец и другие;
- продукты, специально обогащенные витамином D. Чаще всего это молоко. Но внимательно изучайте упаковку: 1 стакан обогащенного продукта будет содержать около 100 МЕ витамина, в то время как в обычном молоке его практически нет.
Небольшое количество витамина D можно получить из яиц, сыра, говяжьей печени и сливочного масла. Но набрать с их помощью суточную норму проблематично.